令和３年度、２年総合ビジネス科の課題研究「起業家研究講座」を受講する１０名の提案から始まった「岡崎の特産物を使ったラーメン」の開発を、令和４年度、私たち３年総合ビジネス科の課題研究「パッケージデザイン講座」の９名が引き継いだ。
私たちは、寿がきや食品に協力を求め、寿がきや食品の定番のとんこつラーメンと岡崎特産の豆味噌を融合させたオリジナルラーメンをついに完成させた。
その名も
『岡崎豆味噌とんこつラーメン』
みんなで試食をして味を調整したり、アレンジレシピも考えて提案した。パッケージの側面に作り方が載っているのでぜひ試してほしい。
パッケージのコンセプトは『昭和レトロ』。子どもから年配の方まで手に取ってもらえるよう、どこかなつかしく優しい感じのデザインを提案した。パッケージに載っている商品名と雷文は、私たちが手書きしたものをそのまま生かし、味わいのあるパッケージに仕上がった。
イオン岡崎南店、アピタ岡崎北店、ドミー美合店、バロー岡崎店、オークワ岡崎インター店にて令和５年２月から５,０００食限定で販売。ぜひお試しください。